A téliesnek aligha mondható időjárás miatt a szokásosnál lényegesen korábban kihajtott a tavasz első, s az utóbbi években óriási népszerűségnek örvendő fűszer és saláta növénye, a medvehagyma. A korábbi években jó esetben március közepén, de inkább végén jelent meg a ritkás, nem zárt erdők bokrai, fái között, de idén már január közepén, tehát még az havas időszak előtt lehetett belőle csipegetni. Most pedig már terített zöld miattuk az erdők alja. Aki szereti, most eredjen utána, mert az, hogy előbb kibújt, azt is jelentheti, hogy előbb is virágzik, s akkor már nem az igazi. A kanizsai piacon kötegekbe rendezve árulják, de aki maga szeretné begyűjteni a pogácsába, vagy majonézes salátának valót, inkább szánjon rá egy kis időt és szedje meg saját kezűleg. Az elmúlt években többen próbálkoztak azzal, hogy gyökerestül szedték a telepítés szándékával. Ez ritkán jár sikerrel, s nem is nagyon érdemes foglalkozni vele. A természet medvehagyma ügyben nagyon bőkezű, Nagykanizsa környékén is sok a gazdag lelőhely. Ezzel együtt akkor járunk el helyesen, ha csak a levelét szedjük, s nem tépjük ki gyökerestül.