Szeptember 1-jétől jelentősen változnak a táplálkozás-egészségügyi előírások, a korábbinál magasabb arányban és jobb minőségben kell a közétkeztetőknek felhasználniuk tejtermékeket, friss zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű pékárut, hal-, és vadételeket. Változik az étkezés rendje is, a kollégiumokban és az idősek bentlakásos ellátását biztosító intézményekben a reggeli, ebéd, vacsora mellett biztosítani kell tízórait és uzsonnát is.
Az új rendelkezések anyagi hatását nem képes a Kanizsán közétkeztetést végző magántársaság átvállalni, ezért az önkormányzathoz fordult, hogy emelje a közétkeztetés érvényes nyersanyag normáit. A 8800.hu úgy tudja, hogy az emelést kezdeményező Pensió Kft eredetileg lényegesen nagyobb korrekciók szeretett volna, de az önkormányzat elé ma kerülő előterjesztés végül 9 százalékos norma és ezzel együtt díjelemelést hagyna jóvá. A közétkeztetést igénybe vevő gyermekek – elsősorban a bölcsődék, óvodák esetén jelentős köre térítésmentesen kapja az ellátást. Az iskolákban és egyéb intézményekben szeptember 1-jét követően érvényes normákat itt tanulmányozhatják át: http://www.nagykanizsa.hu/downloader.php?file=0fbec8bc9eb146beb476e56b8a742c7a&et=1&bid=0
Fontos! A tényleges terítési díj a mindenkori forgalmi adó mértékével ennél magasabb!