A mennyiség után most legyen a minőség a mérvadó. Ez volt a rendezők alapgondolata, amikor pénteken beszámoltak a február 28-án, március 1-jén tartandó VI. Országos Farsangi Fánkfesztivál előkészületeiről. A Kanizsa Centrumban – a régi-új helyszínen – közel 1200 négyzetméternyi hely áll rendelkezésre a versenyre nevező csapatok és vendégeik fogadására, s úgy kalkulálnak, hogy idén is bőven tízezer fölött lesz a látogatók s még ennél is több a felkínált fánkok száma, de idén a választék bővítése és a kísérő programok fejlesztése az elsődleges.

A kettő naposra tervezett fesztivál első napján a város óvodásait, kisdiákjait várják a rendezők, nekik már előzetesen meghirdetett versenyek szerveznek. Mindemellett a helyszínen nem maradhat el a fánkevő verseny sem. A fő attrakció természetesen a másnapi, több kategóriában kiírt verseny lesz – mondta el Kámánné Szép Terézia, a Fesztivált szervező VOKE Kodály Zoltán Művelődési Központ igazgatója. A program az Erzsébet térről induló jelmezes, maskarás közönségcsalogató felvonulással indul, s mert eléggé hosszú az út a Kanizsa Centrumig, közben a pihenők során fánkkal, forralt borral kínálják majd a nézelődőket. Egész délután folyik majd a kóstoltatás, a színpadon folyamatos lesz a műsor, s közben dolgozik a zsűri is, hogy kora estére eldőljön, 2014-ben kinek sikerült a legfinomabb fánkokat sütnie.